Kuharska delavnica in predavanje v DSO Preddvor v okviru projekta InoPrehrana

V torek, 20. oktobra 2026, smo v Domu starejših občanov Preddvor v okviru projekta Inovacijsko središče za prehrano starejših (InoPrehrana) izvedli predavanje o disfagiji in kuharsko delavnico. Projekt InoPrehrana je namenjen izboljšanju prehrane starejših. Sofinancirata ga Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Projekt je bil kandidiran na Javnem pozivu Lokalne akcijske skupine Gorenjska košarica za podeželje.

Predavanje o disfagiji oziroma težavah pri požiranju je vodila gospa Monika Vogelnik, ki je predstavila to tematiko in njen pomen pri prehrani starejših.

V nadaljevanju je potekala kuharska delavnica, na kateri so oskrbovanci DSO Preddvor in člani Društva upokojencev Preddvor pripravili tri različne vrste borovničevih smutijev - tradicionalni borovničev smuti, nasitni borovničev smuti in sodobni zeleni borovničev smuti.

Dogodka se je udeležilo lepo število stanovalcev Doma, ki so nas prijazno sprejeli. Tudi kuharska delavnica je potekala v prijetnem vzdušju.

Zahvaljujemo se Domu starejših občanov Preddvor za gostoljubje in sodelovanje, gospe Moniki Vogelnik za izvedbo strokovnega predavanja in Petru Vogelniku za izvedbo kuharske delavnice ter vsem oskrbovancem Doma in članom Društva upokojencev Preddvor za udeležbo in sodelovanje.